人生で料理にかける時間

オムライスを作った。
料理教室だ。
意外に時間がかかった。
完成までに1時間半だ。

料理が得意じゃないから料理教室に入った。
でも、その結果、もっと料理が苦手になる。
毎回思うことは・・・


こんな手間ヒマかけてられない・・・


試食時間に他の生徒さんに聞いた。
「あなたはオムライスが勉強したかったのですか？」
「いえ。チケット期限が迫ってるので、来ました」
私もだ。
つまり・・
オムライスというメニューは、ぜひ勉強したい科目じゃない。
早くチケット使わなきゃ、という動機で選ぶクラスだ。
人気のあるメニューはすでに満員。
空きがあったのが、唯一、オムライス、だ。

オムライスは人気がない・・・。

料理はどこまでも手を抜ける。
同時に、どこまでも手間暇かけられる。
惣菜売り場のオムライスは私は生涯食べない。
かといって、1時間半かかって作るオムライスも生涯作らない。
私は15分でできる手作りが食べたいのだ。
どれほど暇でも、だ。
15分クッキングの教室がないものか・・・。